JAKARTA (RIAUPOS.CO) - Secangkir kopi dapat menjadi pembangkit mood dan energi sebelum memulai aktivitas. Sejumlah penelitian mengaitkan manfaat minum kopi untuk mencegah penyakit seperti jantung. Akan tetapi hal itu tergantung pada cara membuat kopi.
Pelatih Gaya Hidup Holistik dan Pengobatan Integratif Luke Coutinho berbagi cara berbeda untuk membuat kopi menjadi lebih sehat. Ada beberapa kondisi seseorang disarankan tidak minum kopi karena masalah kesehatan.
Misalnya, dia sangat menganjurkan orang-orang dengan masalah pankreas menghindari kopi sampai sembuh. Juga, orang-orang yang memiliki tekanan darah tinggi, sebaiknya membatasi atau menghindari kopi.
”Cara terbaik untuk mengetahui apa yang cocok untuk Anda atau tidak adalah tubuh selalu berbicara kepada Anda. Dengarkan dan nikmati kopi Anda jika itu cocok untuk tubuh,” kata Luke Coutinho seperti dilansir dari NDTV, Senin (29/8).
”Manfaat ajaib untuk kesehatan ada pada kualitas kopi dan warna hitamnya. Jaga agar tetap hitam dan ingat, tambahan susu adalah cara tercepat untuk meningkatkan dan meningkatkan kadar gula darah,” tambah Luke Coutinho.
Lalu bagaimana agar kopi yang kita minum lebih sehat agar gula darah tetap stabil?
Ingatlah bahwa jika Anda seorang pecinta kopi yang lebih suka minum kopi berkali-kali dalam sehari, gunakan biji kopi asli yang sehat.
1. Kayu Manis
Dengan menambahkan kayu manis adalah cara lain yang bisa diikuti untuk membuat kopi lebih sehat. Tambahkan sejumput kayu manis ke minuman Anda. Ini adalah antioksidan kuat dan juga melindungi jantung dan otak. Sehingga tak perlu diberi gula, kopi sudah lebih enak.
2. Cokelat Mentah
Menambahkan sejumput bubuk cokelat akan membuat kopi lebih enak dan meningkatkan manfaat kesehatan. Cokelat dikenal sebagai antioksidan kuat. Cokelat adalah sumber zat besi nabati tertinggi.
3. Hindari gula atau pemanis buatan
Jika ingin kopi lebih sehat, saatnya Anda membuang gula atau pemanis buatan lainnya. Nikmati saja kopi Anda tanpa unsur manis.
4. Hindari perasa buatan
Jangan gunakan perasa buatan yang mungkin mengandung Sirup Jagung Fruktosa Tinggi (HFCS). Biasanya, orang menambahkannya untuk meningkatkan cita rasa makanan atau minuman. Tapi, itu tidak sehat.
5. Hindari kafein
Pastikan siklus tidur Anda. Jika kopi mempengaruhi jam tidur, hindarilah. Ketahui kapan Anda harus minum kopi terakhir hari ini.
Sumber: Jawapos.com
Editor: E Sulaiman
