.jpg)
PEKANBARU (RIAUPOS.CO) -- Harga cabai merah di pasar tradisional masih tinggi. Di Pasar Selasa Panam, cabai merah dijual Rp78 ribu per kilogram (Kg). Bagi pedagang nasi ampera Padang, harga cabai ini masih tergolong normal sehingga mereka tidak kaget lagi.
‘’Cabai merah seperempatnya Rp18 ribu atau Rp78 ribu per Kg. Kalau bawang merah Jawa Rp28 per Kg. Tomat Rp10 ribu per Kg,’’ ungkap Dani, pedagang di Pasar Selasa Panam.
Salah satu tempat yang banyak mengonsumsi cabai merah adalah rumah makan ampera. Namun menurut pedagang nasi ampera, harga cabai merah hingga Rp78 ribu sudah tidak mengejutkan lagi. Harga ini dinilai masih normal sehingga mereka belum harus menaikkan harga nasi ampera.
‘’Sekarang masih normal harga cabai mereka. Jadi, (nasi ampera, red) masih dijual seperti biasanya,’’ ucap seorang pedagang nasi ampera As kepada Riau Pos, kemarin.
Dikatakannya, apabila harga cabai sudah mencapai di atas Rp80 ribu per kg, baru ia akan mulai mencari cara. Seperti menaikkan harga makanan atau mengurangi sambal. Hal ini dilakukan supaya tetap mendapat untung dan tidak mengecewakan pelanggan setianya.
‘’Kalau mahal harga dinaikkan. Misalnya harga sebungkus Rp10 ribu jadi Rp12 ribu. Atau sambal yang diberikan dikurangi. Seperti itu,’’ tambahnya.(*1)
