PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Tim Pengabdian Masyarakat (TPM) Unri bersama dengan mahasiswa kukerta terintegrasi melakukan pengabdian kepada masyarakat kelompok snack lele olahan berupa Pelatihan Multimedia dalam Pemasaran Produk di Kelurahan Tanjung Rhu, Kecamatan Limapuluh, Pekanbaru. Hadir Lurah Tanjung Rhu serta narasumber dari tim pengabdian yakni Selly Prima Desweni yang merupakan dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unri.
Kegiatan pengabdian ini dimulai dengan pemberian bibit ikan lele kepada Pokdakan pada 3 Juli 2023. Menurut Ketua Tim Pengabdian Masyarakat Unri Ulfia Hasanah menyebutkan, sejak awal tim pengabdian Unri bersama kukerta terintegrasi memberikan arahan tentang budidaya lele kepada masyarakat yang dilanjutkan dengan pelatihan multimedia pemasaran produk yang dilaksanakan pada 22 Juli 2023.
Tim pengabdian beserta kelompok olahan ikan lele bersama Kukerta Terintegrasi bersama-sama telah membuat olahan ikan lele yang disebut dengan lehan pada 18 Juli 2023. “Kami mengadakan kegiatan ini karena melihat potensi dari kelompok olahan ikan lele yang besar namun terdapat kendala yaitu pemasaran yang kurang masif karena untuk sekarang pemasaran hanya dititipkan di toko oleh-oleh di sekitar kota Pekanbaru,” kata Ulfia Hasanah.
Sesuai apa yang disampaikan salah seorang anggota kelompok, Yusnar, bahwa promosi serta pemasaran produk olahan ikan lele dirasa kurang. "Produk olahan ikan lele kami menggunakan sistem pre-order karena masih sedikit toko yang mau menjual produk kami dan pangsa pasar kami belum menjamah masyarakat luas," ujar Yusnar yang juga menjawab sebagai ketua kelompok olahan ikan lele ini.
Menanggapi hal itu, Ulfia Hasanah mengatakan bahwa sebagai usaha mengatasi kendala tersebut, maka Tim Pengabdian berkolaborasi dengan Mahasiswa Kukerta Terintegrasi Tanjung Rhu untuk melaksanakan pelatihan multimedia pemasaran produk dari olahan ikan lele, seperti pemaparan penggunaan sosial media sebagai media pemasaran dan kiat promosi yang baik, sebagai upaya menciptakan modernisasi pemasaran produk olahan ikan lele.
Kegiatan pengabdian selanjutnya adalah Pelatihan Manajemen Usaha Perikanan dengan narasumber Indra Lesmana yang merupakan dosen Fakultas Perikanan dan Kelautan Unri dilaksanakan pada 28 Juli 2023. “Pada kegiatan ini lebih mengenal manajemen usaha perikanan yang terfokus pada pembenihan ikan karena pada sektor pembenihan ini memiliki masa panen lebih cepat daripada sektor lainnya,” kata Indra Lesmana. Dengan adanya kegiatan pengabdian ini, lanjut Ulfia Hasanah, Universitas Riau berharap agar masyarakat yang berada di kelurahan Tanjung Rhu tepatnya di RW 06 dapat memberikan solusi dan upaya baru dalam meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat yang lebih baik.(c)
