PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Kegiatan bazar UMKM yang ditaja Fakultas Pertanian Universitas Riau (Faperta Unri) sebagai puncak iven Faperta Expo dengan tema Fantastic with Agriculture dilaksanakan di lapangan Open Space Unri, berlangsung selama tiga hari, 26-28 September 2022. Kegiatan ini juga dimanfaatkan Tim Dosen Pengabdian kepada Masyarakat Faperta Unri bersama mahasiswa Kukerta Integrasi Desa Pulau Jambu 2022 untuk memperkenalkan produk Povita.
Kegiatan ini dihadiri ratusan orang yang turut memeriahkan acara, karena selain bazar UMKM juga dilaksanakan berbagai perlombaan. Seperti lomba orasi, solo song dan juga akustik di panggung utama yang diikuti mahasiswa se-Provinsi Riau. Kegiatan ini dihadiri Dekan Fakultas Pertanian Unri beserta jajarannya, juga hadir alumni, Balai Besar POM Provinsi Riau, UMKM pangan dan non pangan kota Pekanbaru serta para peserta perlombaan dari berbagai universitas.
Ketua Pengabdian kepada Masyarakat Desa Pulau Jambu Dr Yusmarini, SPt MP serta mitra pengabdian UKM Maju Bersama Desa Pulau Jambu juga turut hadir dalam iven. Kehadirannya untuk turut berpartisipasi dalam memeriahkan kegiatan tersebut serta memperkenalkan produk minuman sari buah Povita. Upaya mengenalkan serta mempopulerkan Povita pada kegiatan tersebut dilakukan dengan membuka stand Povita.
Povita merupakan minuman sari buah yang dikembangkan Tim Dosen Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Pertanian Universitas Riau yang diketuai Dr Yusmarini, SPt MP sejak 2019. Saat ini produksi Povita dibantu Tim Kukerta Integrasi Desa Pulau Jambu 2022 dan merupakan tahun ke-2 produksi bersama mitra pengabdian yakni UKM Maju Bersama Desa Pulau Jambu. Povita terbuat dari sari buah asli dan tanpa pemanis buatan sehingga baik dikonsumsi oleh tubuh. Selain itu Povita juga mengandung vitamin dan tidak menggunakan pewarna buatan. Warna produk tersebut merupakan warna asli dari sari buah yang digunakan sehingga aman untuk dikonsumsi.
Pada bazar UMKM, stan Povita menjual dua varian rasa minuman sari buah. Varian tersebut adalah kombinasi jeruk dan nanas dan varian sari buah nanas. Kedua varian tersebut memiliki rasa yang segar dan sangat cocok dikonsumsi di siang hari. Oleh sebab itu stand Povita ramai dikunjungi peserta kegiatan baik dari dosen dan mahasiswa Unri serta mahasiswa dan masyarakat di luar Universitas Riau.
Pengunjung yang datang ke stan Povita diberikan tester terlebih dahulu agar dapat menentukan rasa mana yang digemari dan ingin dibeli. Berdasarkan hal tersebut dapat diketahui bahwa varian yang digemari adalah kombinasi jeruk dan nanas, sementara pengunjung anak-anak lebih menggemari varian kombinasi nanas dan semangka karena rasanya yang segar dan warnanya yang menarik.
Menurut Bintang Putra, minuman Povita dengan varian rasa nanas memiliki keunggulan dengan cita rasa asam berpadu manis saat dikonsumsi menjadikan varian rasa nanas memiliki kesan yang unik dan warna kuning alami yang menarik perhatian konsumen. Selain itu, sensasi segar yang dihadirkan membuat Povita sangat cocok untuk dikonsumsi pada siang hari ataupun setelah beraktivitas.(egp/c)
