TEMBILAHAN (RIAUPOS.CO) - Roti merupakan salah satu makanan yang tinggi akan karbohidrat. Sehingga, makanan ini menjadi nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh untuk penghasil energi, di Indragiri Hilir sendiri juga ada yang menjual aneka ragam jajanan roti. Salah satu nya adalah Keke Cake and Bakery.

Bertempat di Jalan Baharuddin Yusuf Gang Karet Nomor 56 Kota Tembilahan, roti Keke Cake and Bakery ini cukup laris di kalangan masyarakat Indragiri Hilir. Rasanya yang lembut dan juga lezat membuat selalu ingin mencobanya. 

Marsya Lena Eka Outri (30) yang merupakan pemilik dari jajajan kuliner tersebut mengatakan bahwa berawal dari nama usaha Keke sendiri terinspirasi untuk sang anak. 

"Kalo untuk nama usaha kami ini, memang niatan karna nama anak sendiri," ucapnya kepada Riaupos.co.

Lanjutnya, memulai usaha ini yakni sejak bulan Agustus  tahun 2021 lalu, olahan yang kami produksi sampai saat ini cukup melalui rumahan saja. Beragam metode pemasaran sudah dilakukan seperti media sosial, dan juga ke setiap toko-toko kue yang ada. 

Roti Keke Cake and Bakery sendiri memiliki 6 varian rasa diantaranya Donat coklat mesis, Roti manis cream mesis (isi coklat), Roti coffee (isi coklat), Roti manis keju, Pizza minimal dan Roti sosis.

"Harganya cukup ekonomis, yakni semuanya serba 5 ribu saja," jelasnya. 

Adapun bahan-bahan utamanya terdiri dari Terigu, telur, gula dan juga ragi. Mengenai omset bulanan hampir mencapai  Rp9 juta per bulan. 

"Penjualan kami sudah pernah ke luar-luar daerah bahkan sampai ke kabupaten pelalawan," pungkasnya.

Laporan: Indra Efendi (Tembilahan)

Editor: Eka G Putra