TEMBILAHAN (RIAUPOS.CO) - Abdul Malik Afif atau bisa disapa dengan "bang Alex" ini merupakan pendiri dari roti Canai Alex yang selalu menjadi pilihan utama masyarakat Indragiri Hilir khususnya Kota Tembilahan, beralamat di Jalan Soebrantas.
Berdiri sejak tahun 2008 roti Canai racikan Alex menjadi primadona oleh warga Kota Tembilahan. Bagaimana tidak, racikan bumbu dan rempah-rempahnya yang wangi dan juga lezat, menjadi data tarik tersendiri.
"Kami berdiri sejak tahun 2008 bang, biasanya itu hari-hari libur seperti sabtu minggu, Alhamdulillah selalu ramai yang makan disini," ungkapnya kepada Riaupos.co.
Dirinya melanjutkan, untuk jam bukanya itu mulai dari pukul 6 Pagi hinga pukul 5 sore. Bahkan apabila terasa masih rame pengunjung bisa sampai malam hari.
"Untuk harga perporsinya itu bermacam-macam mulai dari dari 6 ribu smpai 15 ribu perporsi," tambahnya.
Untuk menu yang disediakan beragam macamnya diantaranya ada Canai Kosong, Canai Tampal, Canai Boom, Canai Sepasang, Martabak Ayam serta di lengkapi aneka minuman rasa bisa Anda pesan.
Laporan: Indra Efendi (Tembilahan)
Editor: Eka G Putra
