Makanan manis sering kali membuat candu. Wajar jika perkembangan makanan dengan cita rasa manis berkembang begitu pesat demi memuaskan para sweet tooth. Nah, baru-baru ini muncul satu cemilan dengan cita rasa manis yang dijamin bikin ngiler. Memadukan antara unsur cake dan cookies, cemilan bernama cookie cake ini layak banget untuk kamu coba.
(RIAUPOS.CO) - Apa jadinya jika cake dan cookies dijadikan 1? Jawabannya adalah sebuah menu yang menggugah selera. Menu cookie cake ini merupakan kombinasi antara cake yang lembut dan besar dengan cookies yang adonannya lebih cheewy dan biasanya memiliki ukuran yang lebih kecil.
Di tangan Sukma, kedua jenis cemilan manis tersebut berhasil diramu menjadi satu. Awalnya ia mengaku tak kepikiran untuk menghasilkan menu tersebut. Namun, sembari menunggu pengumuman kuliahnya, akhirnya ia bersama rekannya, Miza pun kepikiran untuk membuat menu ini dan memasarkannya.
‘’Ternyata responnya bagus. Pelan-pelan banyak yang kenal dengan produk ini dan menjadikannya sebagai pilihan pengganti cake ulang tahun,’’ ujarnya.
Ya, karena ukurannya yang terbilang cukup besar, cookie cake ini juga cocok dijadikan sebagai cake ulang tahun. Nggak jarang juga cookie cake dijadikan sebagai cake penyampai ucapan selamat dan juga hampers untuk yang tersayang.
Agar terlihat menarik, cookie cake juga bisa ditulis sesuai pesanan. Sukma menggunakan cream warna-warni, marshmellow, cokelat dan lainnya untuk membuat tampilan cookie cake semakin menarik. Bentuknya juga bisa dibuat bulat ataupun bentuk love yang menggemaskan. ‘’Untuk topping dan tulisan, bisa direquest sesuai keinginan customer,’’ ujar owner sweet.zsal ini.
Untuk harga, cemilan ini terbilang masih berada di range harga yang ramah di kantong. Mulai dari Rp5 ribuan untuk yang kecil hingga Rp100 ribuan untuk cookie cake yang besar.
Soal rasa, nggak perlu diragukan sih. Di luarnya crunchy, tapi bagian dalamnya tetap lembut. Bahkan, saat dikunyah, cookies akan mengeluarkan cokelat di bagian tengahnya yang lumer di mulut. Walaupun manis, cookie cake ini nggak bikin enek karena cream yang digunakan tak sebanyak cake ulang tahun pada umumnya. Creamnya bahkan hanya di bagian tulisan ucapan saja.
Wah, pilihan baru nih buat yang bosan dengan cake ultah full cream yang rasanya itu-itu saja. Karena ukurannya yang cukup besar atau giant, cookie cake ini cocok banget dimakan bareng teman-teman dan orang tersayang di momen spesial.
Ditambah segelas kopi atau teh hangat, dijamin makin membuat lidah bergoyang.*
Laporan : SITI AZURA
FOTO : KOLEKSI PRIBADI
