PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Sebanyak 15 Mahasiswa KKN Cerdas Universitas Abdurrab Kelompok satu dan dosen pembimbing Debi setiawan MKom Melaksanakan sosialialsasi dan penyuluhan Yang bertajuk Keluarga cerdas bebas stunting.dengan inovasi sawi Hidroponik unik makanan bebas sinting. kegiatan ini dilaksanakan di kelurahan Mentangor tenayan raya . Alokasi sosialisasi dilaksanakan di dua tempat berbeda yaitu di SMPN 26 Pekanbaru Dan kantor Kelurahan Mentangor. Senin (21/8)
Ketua pelaksana kegiatan Muhammad Amin mengatakan kegiatan mahasiswa kelompok satu ini, Sosialisasi di sekolah berfokus pada sosialisasi tentang bagaimana Peserta didik paham akan makna stunting Dan mencegahnya. Anak- anak khususnya generasi Z sangat susah mengkonsumi Makanan sehat terutama sayur. Oleh sebab Itu, Mahasiswa kelompok satu KKN Cerdas Abdurrab melakukan inovasi pembuatan sari ekstarsi sawi menjadi puding yang disukai Dan dikemas semenarik mungkin untuk dikonsumsi oleh anak- anak.
"Terbukti dengan tingginya antusias dari anak- anak smp dalam mengkonsumi puding sawi yang mahasiswa bagikan disaat program Sosialisasi berlangsung." Jelasnya
Muhammad Amin menambahkan sosialisasi juga dilakukan di kantor lurah Mentangor peserta sosialisasi bersama Pembinaan Kesejahteraan keluarga (PKK) setempat. Sosialisasi disajikan dengan feature "Pengolahan sawi untuk pencegahan stunting" . Mahasiswa memberikan topik sosialisasi mulai dari manfaat sawi (khususnya yang ditanam secara hidroponik) , Stunting, dan bagaimana para ibu- Ibu setempat mampu berkreasi mengolah Makanan yang tidak disukai menjadi menarik terutama didalam keluarga terlebih dahulu.
" mahasiswa kelompok satu ini, mendapat apresiasi yang baik dari warga setempat. Karena Selain program diatas mahasiswa Juga melaksanakan Cek kesehatan gratis di posyandu setempat, Program UKS terstandar, Mushalla terstandar , Dan mengikuti berbagai macam kegiatan bersama pemuda setempat tepatnya di RW 01, Mentangor tenayang raya." Imbuhnya
Sementara Sekretaris Lurah Mentagor Fery mengatakan Program KKN yang sejatinya merupakan program bagaimana mahasiswa mampu mengimplementasikan ilmu yang didapat dibangku perkuliahan serta mampu memberikan edukasi, inovasi Dan manfaat bagi lingkungan setempat menjadi Hal utama yang ingin dilaksanakan khususnya bagi kelompok satu KKN Cerdas Universitas Abdurrab.
"Dengan adanya Sosialisasi Dan cara yang kreatif dalam Pengolahan sawi untuk pencegahan stunting diharapkan mampu memberikan edukasi terhadap ibu-ibu setempat selaku aktor utama dalam Pengolahan pangan keluarga Hal tersebut tentu memberi Dampak positif bagi lingkungan setempat "ujar Fery.(c)
