TEMBILAHAN (RIAUPOS.CO) - Amplang udang merupakan salah satu oleh-oleh khas Kabupaten Indragiri Hilir yang ada di Provinsi Riau. Makanan sejenis kerupuk atau cemilan ini lebih mengutamakan rasa udangnya yang menjadi ciri khas tersendiri kuliner ini. Agar lebih mengenal kerupuk Amplang Udang Khas Inhil ini, mari kita kenali ciri khasnya berikut harga untuk dijadikan oleh-oleh atau buah tangan.
Amplang udang sangat terkenal dari berbagai penjuru daerah, yakni luar Provinsi Riau. Karena Inhil merupakan wilayah pesisir dengan hasil tangkapan udang yang cukup tinggi.
Di Inhil sendiri, ada beberapa wilayah yang terkenal dengan penghasil ampalng udangnya, yaitu daerah Desa Sungai Luar, Pulau Kijang, dan Kota Baru.
Adapun pemasaran amplang udang distribusikan ke Kota Tembilahan yang merupakan Ibu kota Kabupaten Inhil, karena banyak pendatang yang datang untuk berkunjung.
Penelurusan Riaupos.co, Sabtu (23/7/2022) dan informasi yang dihimpun dari Dinas Pariwisata Kabupaten Inhil, untuk harga Amplang udangnya itu bervariasi, tergantung bentuk dan rasanya. Biasanya kalau bentuk yang lebih besar dan panjang lebih murah dibandingkan amplang udang dengan bentuk lebih kecil, dikarenakan proses pembuatannya jauh lebih rumit.
Harga sebungkus amplang udang yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh, yakni mulai dari Rp50 ribu hingga Rp80 ribu per kilogramnya.
Oleh-oleh ini bisa didapatkan dengan sangat mudah, karena sudah banyak tersedia di toko, swalayan dan mimi market di kota di Tembilahan.
Khusus masyarakat Provinsi Riau, terutama bagi masyarakat Kabupaten Indragiri Hilir, mari lestarikan dan mendukung terus produk- produk UMKM dalam negeri yang dicintai.
Laporan: Indra Effendi (Tembilahan)
Editor: Eka G Putra
