Dark chocolate dalam jumlah kecil dapat memenuhi keinginan Anda untuk ngemil, memberi sejumlah energi tambahan dan menurunkan nafsu makan. Jika dikombinasikan dengan diet seimbang, maka diet cokelat akan terdengar masuk akal.
‘’Intinya sederhana, diet cokelat berarti memasukkan cokelat dalam diet seimbang sehari-hari,’’ ungkap Mittler.
Diet cokelat berkembang setelah penelitian menyimpulkan bahwa orang yang sering makan cokelat memiliki indeks massa tubuh (IMT) lebih rendah, jika dibandingkan dengan mereka yang jarang mengonsumsinya. Ini terjadi karena cokelat mengandung antioksidan tinggi yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh. Aturan yang perlu diingat adalah mengonsumsinya dalam porsi kecil dan tak berlebihan.
Penelitian telah menemukan bahwa rutin mengonsumsi cokelat dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung, dan bahkan membantu