6. Kimchi

Selain menambah kompleksitas yang memuaskan untuk makan, makanan yang telah difermentasi seperti kimchi dan asinan kubis, mengandung probiotik yang membantu pencernaan. Satu studi terbaru yang dipublikasikan dalam Proceedings of the National Academy of Science menemukan bahwa mempertahankan tingkat bakteri sehat dalam usus meningkatkan fungsi lapisan usus, dan dapat membantu mengurangi massa lemak, peradangan, dan resistensi insulin. (nhk)