PEKANBARU (RIAUPOS.CO) – Selama ini, metabolisme kerap dikaitkan dengan susah atau mudahnya menurunkan berat badan. Karena itu, metabolisme identik dengan diet. Metabolisme sebenarnya adalah reaksi-reaksi kimia yang terjadi di dalam organisme, termasuk sel.

Berikut fakta tentang metabolisme yang wajib Anda ketahui.

1. Orang tak bisa kurus hanya dengan memotong kalori

‘’Saya tidak pernah melihat seseorang dengan tingkat metabolisme yang benar-benar rendah seperti itu. Orang-orang yang mengira mereka hanya makan makanan yang mengandung 800 kalori seringkali justru memiliki resting metabolic rates (tingkat metabolisme ketika beristirahat) mencapai 1.500 kalori,’’ kata pakar endokrinologi dari Mayo Clinic, Michael Jensen MD, seperti dilansir laman ABC News.