KOTA (RIAUPOS.CO) - Banyak yang tidak mengetahui, bahwa mengonsumsi buah ternyata lebih bagus sebelum makan. Namun, kenyataannya masyarakat malah mengonsumsi buah saat setelah makan besar.
Hal ini disampaikan Presiden of Vegan Society Indonesia & World Vegan Organisation Dr Drs Susianto MKM saat berkunjung ke Redaksi Riau Pos didampingi oleh Psikolog Anak dan Duta Vegan Indonesia Chair of World Vegan Organization Indonesia Dr Seto Mulyadi PSi MSi, Ketua IVS Pekanbaru Eriyanto, dan para pengurus Indonesia Vegetarian Society (IVS) yang hari ini, Jumat (12/10) mengadakan seminar kesehatan dan pendidikan di Ballroom Hotel Furaya.
Para tamu istimewa ini diterima GM Oprasional Riau Pos M Nazir Fahmi, Pemimpin Redaksi M Hapiz, Koordinator Liputan Mario Kissaz berserta manajer Riau Pos lainnya.
Dijelaskan Dr Susianto, mengonsumsi buah sebelum makan akan membuat perut terasa lebih kenyang. Bahkan, menurut penelitian, mengonsumsi buah-buahan dan sayuran setiap hari mampu memberikan manfaat kesehatan seperti terjauh dari penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.
Apalagi, terdapat banyak varian buah yang mengandung gizi, dan nutrisi yang berbeda serta merupakan sumber berbagai macam vitamin dan mineral yang baik seperti folat, vitamin C, dan kalium.
“Makanya banyak masyarakat yang mengatakan kalai menjadi vegetarian itu hanya mengonsumsi tahu dan tempe semata, padahal masih banyak sayuran, dan buah-buahan yang memiliki gizi lebih besar dari pada daging yang aman untuk dikonsumsi,” tuturnya.
Psikolog Anak & Duta Vegan Indonesia Chair of World Vegan Organization Indonesia Dr Seto Mulyadi PSi MSi menjelaskan, bukan hanya menu makanan saja yang harus dipahami oleh semua orang, tapi pola asuh dan mendidik dengan cinta juga akan membuat anak leboh sehat dan cerdas dalam berpikir.
“Semua pendidik baik itu orang tua maupun guru, sekolah formal ataupun informal harus memiliki resep Gembira yang merupakan singkatan dari gerak, emosi, cerdas, makanan sehat, beribadah, istirahat, rukun, dan juga amanah. Inilah kata kunci yang akan kami bahas dalam seminar besok (hari ini, red) di Hotel Furaya Pekanbaru. Jadi yang ingin mengetahui lebih lanjut dapat langsung mendatangi Hotel Furaya Pekanbaru,” ujarnya.
GM Operasional Riau Pos M Nazir Fahmi mengatakan, seminar tersebut akan banyak manfaatnya bagi orang tua dan tenaga pengajar. “ Edukasi yang sangat menarik dan mendidik. Sayang kalau masyarakat tidak mengikutinya. Riau Pos selalu mendukung kegiatan edukasi seperti ini,’’ katanya(cr2)
