PEKANBARU (RIAUPOS.CO) – Tiada yang dapat memungkiri manfaat buah bagi kesehatan. Apalagi buah-buahan yang masih segar. Karena kaya akan nutrisi yang baik, mengonsumsi aneka buah-buahan segar setiap hari sangat dianjurkan agar asupan kebutuhan vitamin dan nutrisi secara alami dapat terpenuhi.

Kini, sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Cambridge menemukan, buah segar ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Sebuah zat kimia sederhana yang ditemukan dalam stroberi dan apel rupanya dapat mengurangi kerusakan pada jantung pasca serangan jantung.

‘’Penelitian ini menjelaskan bagaimana kerusakan organ terjadi selama beberapa menit pertama. Kemudian kami menyuntikkan Ester malonat yang terkandung pada buah-buahan seperti stroberi, apel dan anggur. Zat ini memulihkan suplai darah setelah serangan jantung atau stroke dan yang penting, bagaimana untuk menghentikan