PEKANBARU (RIAUPOS.CO) – Sesuatu yang berlebihan tentu tidak baik. Perisa makanan seperti gula dan garam yang terllau banyak juga memberi dampak tidak baik bagi kesehatan. Sebuah studi memastikan bahwa kebanyakan gula dapat mengakibatkan gangguan jantung fatal, bahkan bagi orang sehat sekalipun.
‘’Ini artinya makan gula berlebihan tidak hanya membuat kita gemuk tapi juga jatuh sakit,’’ kata peneliti Laura Schmidt, seperti dilansir laman ABC NEWS.
Semakin banyak mengonsumsi gula, maka risiko kematian dininya pun meningkat tajam. Bahkan peneliti dapat mengatakan partisipan yang mengonsumsi gula sedikitnya 25 persen dari kalori hariannya, berpeluang tiga kali lebih besar meninggal akibat penyakit jantung daripada mereka yang hanya mengonsumsi kurang dari 10 persen.
Temuan itu cukup mengejutkan karena berbeda dengan hasil riset sebelumnya yang