menunjukkan konsumsi gula tinggi dapat meningkatkan risiko gangguan jantung non-fatal karena obesitas. Sementara studi baru ini justru tidak menemukan bahwa obesitas adalah alasan di balik kaitan antara konsumsi gula dengan kematian.

Ternyata, kaitan antara gula dengan kematian juga ditemukan pada orang-orang dengan berat badan normal namun mengonsumsi banyak gula tambahan. Hal ini juga telah dipastikan peneliti dengan mengamati faktor-faktor penyebab sakit jantung lainnya seperti kebiasaan merokok, kurangnya aktivitas fisik dan berat badan berlebih. Pada akhirnya, peneliti tetap menemukan adanya risiko hanya dari konsumsi gula.

Kesimpulan itu didapat peneliti Quanhe Yang dari Centers of Disease Control and Prevention AS dan timnya yang menganalisis hasil survei kesehatan nasional dalam kurun waktu 22 tahun. Tercatat, lebih dari 30.000 orang dewasa Amerika berusia rata-rata 44 tahun terlibat dalam studi ini.