Dalam mengolah makanan, tidak ada salahnya jika memberikan bumbu banyak. Sebab, bumbu berperan sebagai antioksidan. Asal, bumbu dari bahan-bahan alami. Penggunaan MSG lebih baik dibatasi. Karena meski belum terbukti bisa memicu sel kanker, penggunaan MSG pada orang-orang tertentu bisa menimbulkan rasa mual.

‘’Jangan pakai MSG kalau tidak tahan. Selain itu, kebanyakan MSG bisa menimbulkan mual,’’ ujarnya. Sejatinya, asal sesuai dengan takaran, penggunaan MSG diperbolehkan.

Agar asupan zinc terpenuhi, pemilihan bahan makanan harus diperhatikan. Zinc banyak terdapat pada ikan, udang, dan kerang. ’’’Intinya, ikan laut punya kandungan zinc tinggi,’’ jelas dia.

Kemudian, pilihlah karbohidrat yang terdapat pada buah. Semua buah mengandung gula sebagai zat karbohidrat. Juga, pilih makanan dan minuman rendah lemak. Misalnya,