PEKANBARU (RIAUPOS.CO) – Serat banyak manfaatnya bagi tubuh, sudah sebagian besar orang tahu. Serat bahkan sangat bagus bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Menurut penelitian, orang yang rutin mengonsumi serat 30 gram sehari lebih mangkus memangkas berat badan.
Saat ini, sekitar 25 persen orang dewasa di seluruh dunia mengalami sindrom metabolik. Sindrom itu mencakup gejala seperti pinggang yang besar, tekanan darah tinggi, gula darah tinggi serta rendahnya tingkat kolesterol HDL.
‘’Ini disebut permissive dietary plan, yang berfokus pada apa yang dapat Anda makan (makanan tinggi serat) versus apa yang Anda tidak bisa makan. Pendekatan ini memberikan efek positif pada penurunan berat badan dengan mengurangi lemak jenuh,’’ kata pemimpin peneliti, Dr Yunsheng Ma, seperti dilansir laman Yahoo Health.
