lebih dianjurkan untuk mencegah lemas. Brokoli, kubis, dan kembang kol misalnya. Sayuran ini mengandung senyawa isothiocyanates yang mengaktifkan protein NRF2. Protein ini membentuk mitokondria yang mengubah gula menjadi tenaga.

‘’Makin banyak mitokondria, makin baik pula otot bekerja dan rasanya tidak cepat lemas,’’ kata Mladen Golubic MD dari Cleveland Clinic’s Wellness Institute. (nhk)