PEKANBARU (RIAUPOS.CO) – Selama ini, garam kerap dituduh sebagai penyebab darah tinggi. Bahkan, garam diklaim sebagai pemicu utama risiko timbulnya hipertensi. Ternyata, anggapan ini tak sepenuhnya betul.
‘’Menghentikan kenaikan berat badan harus menjadi target pertama pada populasi umum untuk melawan epidemi hipertensi,’’ kata para peneliti, seperti dilansir dari laman Daily Mail.
Sekitar 30 persen orang di Inggris mengalami hipertensi, namun banyak yang tidak menyadari akan hal itu. Sementara itu di AS, 67 juta orang dewasa (31 persen) menderita kondisi tersebut.
Para ilmuwan menganalisis data dari 8.670 orang dewasa Prancis dan menyimpulkan asumsi bahwa garam menyebabkan tekanan darah tinggi adalah berlebihan. Para peneliti menemukan bahwa sebenarnya faktor gaya hidup lainnya termasuk konsumsi