Pasteurisasi juga mengubah laktosa susu menjadi beta laktosa yang bisa menyebabkan lonjakan gula darah.

2. Gluten

Gluten mengandung biji-bijian yang adiktif dan memecah dalam usus menjadi senyawa opioid disebut gluteomorphins yang memicu reseptor yang sama di otak sebagai obat candu lainnya seperti heroin. Ada banyak penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi gluten juga memiliki konsekuensi kesehatan negatif. Hal ini menyebabkan peradangan dan gangguan pencernaan dan memberikan kontribusi untuk penyakit autoimun dan sejumlah masalah lain.

3. Minyak nabati

Lemak paling stabil adalah lemak jenuh sedangkan lemak yang paling tidak stabil, mudah teroksidasi. Mengonsumsi lemak tak jenuh ganda secara berlebih tidak akan