Ladies hanya perlu memanggangnya langsung di dalam oven. Agar garis-garis yang sudah dibuat tidak rusak karena goyangan ataupun hentakkan lain yang disengaja ataupun tidak disengaja.

Dia melanjutkan, jika ingin roll cake-nya tidak berkulit, maka Ladies tidak perlu menggunakan api atas. Cukup api bawah saja. Sebaliknya, jika menginginkan roll cake yang berkulit, kamu boleh menggunakan api atas pada 5-10 menit terakhir saat proses pemanggangan.

Untuk pilihan rasa dan warna, bisa disesuaikan dengan selera. Yang jelas dua warna yang dipilih disarankan bukan warna yang tone nya mirip. Karena hurricane yang dihasilkan tidak terlihat. Seperti yang dibuat Lina, kamu bisa memadukan warna natural adonan cake dengan matcha, taro, cokelat, red velved dan warna menarik lainnya.

Sedangkan untuk isian, bisa disesuaikan lagi dengan warna dan rasa cake yang kamu pilih. Bisa cokelat, strawberry, blueberry, keju, buttercream dan lain sebagainya.

Dari segi rasa, roll cake ini bisa dibilang juara. Teksturnya yang super lembut membuat siapa saja yang mencicipinya ingin lagi dan lagi. So, terbuktikan kalau Hurricane Swissroll  Cake ini bukan hanya menang tampilan cantik saja. Tapi rasanya juga fenomenal lho Ladies.

Pasca viralnya cake ini, diakui Lina memang banyak sekali wanita dari penjuru Indonesia yang tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah. Hasilnya bermacam-macam. Ada yang langsung berhasil ada pula yang belum sempurna. Namun, bagi Lina hal tersebut adalah hal biasa. Jangan putus asa untuk mencoba ya Ladies. Jangan kapok kalau ingin sukses.

Resepnya sendiri bisa kamu dapatkan dari media sosial. Tinggal mencari dengan tanda pagar atau #hurricaneswissroll maka bermunculanlah resep-resep cake viral ini. Tinggal disesuaikan dengan bahan baku dan peralatan yaang kamu miliki. Berminat mencoba? Atau justru ingin membeli yang sudah jadi saja? Semua tergantung padamu Ladies.(fed)

Laporan: SITI AZURA

Foto: KOLEKSI PRIBADI