Para peneliti di Arab Saudi dari Universitas Salman bin Abdulaziz mengumpulkan sekelompok 94 orang yang menderita sariawan dan secara acak memisahkannya ke dalam tiga kelompok. Kelompok pertama, sariawan mereka diobati dengan menggunakan madu polos, kelompok kedua menggunakan krim kortikosteroid oral dan kelompok ketiga menggunakan pasta pelindung untuk mengobati sariawan dan masing-masing peserta diharuskan mengobati sariawan mereka tiga kali sehari.
Hasilnya, hanya dalam 4 hari sariawan dari kelompok pertama yang menggunakan madu menghilang sepenuhnya, sedangkan kelompok kedua dan ketiga sariawan mereka tetap sama alias tidak menunjukkan tanda- tanda akan sembuh. Para peneliti bahkan menemukan bahwa madu membantu menghilangkan rasa sakit. (nhk)