wanita, menurut para peneliti, kemungkinan manfaat yang sama berlaku juga untuk laki-laki. ‘’Hasil penelitian kami menunjukkan, makan kacang kenari dapat menurunkan risiko terkena penyakit diabetes tipe dua bagi para wanita,’’ kata para peneliti dalam studi yang dipublikasikan dalam Journal of Nutrition.
Menurut para peneliti, makan kenari meski porsi kecil yaitu 28 gram meningkatkan efek perlindungan terhadap penyakit. Mereka mengamati peserta penelitian selama kurun waktu 10 tahun untuk mencari tahu apakah mereka mengembangkan risiko diabetes tipe dua. Penelitian menemukan bahwa peserta memiliki kebiasan mengonsumsi kenari.
Mempertimbangkan jumlah jaringan adiposa dan berat perempuan, para ilmuwan menemukan, makan kenari 1-3 kali per bulan mengurangi risiko terkena diabetes tipe dua sebesar 4 persen, mengonsumsinya seminggu sekali sebesar 13 persen dan mengonsumsinya 2-3 kali seminggu sebesar 24 persen. (nhk)