Annyeonghaseyo!! Pasti udah nggak asing lagi dengan katatersebut. Yupp, pengaruh budaya Korea Selatan masuk ke Indonesia melalui drama Korea dan idol groupnya. Bukan hanya budaya, gaya hidup yang mereka tampilkan dalam drama pun kini banyak diadaptasi orang Indonesia. Salah satunya adalah tren kuliner atau makanan. Baru-baru ini, Korean Cake atau cake yang lagi tren di Korea mulai digemari. Dekorasi cakenya yang simpel dengan warna-warni pastel memberikan angin baru bagi dunia dekorasi cake.
(RIAUPOS.CO) - SEJAK akhir 2020 lalu, cake ini mulai merambah di Indonesia. Termasuk di Riau. Cake ini mulai dilirik untuk menemani momen-momen bahagia, seperti ulang tahun, wedding, wisuda atau sekadar menyapa dan menyemangati teman. Dikatakan oleh salah seorang pengusaha cake di Pekanbaru, Feronika Sutopo, Korean Cake ini memiliki beberapa ciri khas dan kelebihan dibanding cake lainnya.
"Korean Cake ini desainnya simple dan minimalis. Kebanyakan dikombinasikan dengan berbagai warna, jadinya colorful dan imut kelihatannya. Customer bisa menuliskan pesan singkat melalui cake ini. Jadi ini salah satu cara yang unik buat ngirim birthday greetings, wishes ataupun pesan buat mensupport orang tersayang di musim Covid-19 ini," papar owner Nikas Cake ini.
Wah, ternyata nggak cuma buat dinikmati saja. Cake Gemes ini juga bisa menjadi penyampai pesan kepada yang tersayang. Apalagi kalau kamu sedang terpisah jauh dan ingin memberi kejutan. Cake ini bisa banget jadi medianya.
Meski tampak simpel dan minimalis, ternyata bikinnya susah-susah gampang. Terlebih jika ada yang request untuk digambarkan karakter tertentu di atas cake tersebut. ‘‘Kadang deg-degan takut nggak rapi. Saya terbiasa membuat karakter menggunakan fondant atau sugar icing. Hasilnya lebih rapi dan 3D juga. Kadang saya juga mengkombinasikan fondant dalam menghias Korean Cake ini,’’ terang pebisnis cake online ini.
Menurut Fero, biasanya sih yang mesan cake ini kebanyakan anak sekolahan atau remaja yang ngerti tren ala Korea. Karena modelnya yang minimalis dan nggak ribet, membuat harga Korean Cake ini juga pocket friendly atau ramah dikantong. ‘‘Jadi cocok banget buat customer yang nyari low budget cake, tapi tetap cantik, imut dan berkualitas pastinya,’’ sambungnya lagi.
Sebagai bocoran, untuk Korean Cake dengan ukuran diameter 18 cm tinggi kurang 10 cm atau diameter 20 cm harganya mulai dari Rp130 ribu. Kamu juga bisa request cake topper, fondant, tulisan ataupun hiasan lainnya sesuai selera dengan biaya tambahan. Cake ini juga memiliki berbagai varian kue dasar. Ada black forest cake, vanilla orange cake, moccamaltine dan brownies. Duh, ngebayanginnya jadi ngiler sendiri ya!
Akhir kata, buat yang ingin merayakan momen bahagia, boleh banget nih jadikan Korean Cake sebagai pilihan. Bukan cuma karena latah ngikutin tren oppa Korea sana, tapi cake ini juga punya tingkat kegemesan super tinggi yang membuatnya worth it banget untuk dicoba. ***
Laporan: Siti Azura
Foto: Koleksi Pribadi
