Belakangan, video penjual slice cake kaki lima asal Malaysia viral di ranah media sosial. Bentuk slice cakenya yang cantik dan mewah membuat banyak warganet ngiler. Berangkat dari keviralan tersebut, membuat seorang baker asal Pekanbaru, Riri Azariasally terinspirasi untuk menghadikan slice cake mewah namun harganya ramah.
RIAUPOS.CO - Sejak tahun 2020, Riri menjual aneka slice cake di Pekanbaru. Hingga kini, slice cake yang lagi ngetrend ini masih digandrungi masyarakat Pekanbaru. Selain tampilannya yang menggugah selera, cake ini juga hadir dengan berbagai varian rasa.
‘’Awalnya berjualan online. Karena responnya positif, kami mulai buka lapak offline sejak Agustus 2022. Terinspirasi dari slice cake Malaysia,’’ terangnya kepada Riau Pos.
Untuk varian sendiri, tersedia mulai dari cheesecake berbagai rasa dan topping, mille crepe beraneka rasa, cake berlapis coklat dan lainnya. Namun, untuk varian yang paling best seller ialah burnt cheesecake.
Selain rasa, yang membuat slice cake ini banyak diminati ialah ukuran atau porsinya. Sesuai namanya, cake ini dijual perpotong atau slice. Sehingga, pelanggan tak perlu membeli cake yang biasanya dijual utuh dengan harga yang lebih mahal tentunya.
‘’Hanya dengan mulai dari Rp15 ribuan, pelanggan sudah bisa mencicipi slice cake ini,’’ ujar pemilik Dapur Sally ini.
Hal itu tentunya juga memungkinkan pembeli untuk mencoba berbagai rasa sekaligus. ‘’Jadi, cocok untuk dinikmati sendiri maupun bersama. Tinggal disesuaikan porsinya,’’ lanjutnya.
Tak jarang, pembeli pun memborong berbagai rasa karena lapar mata melihat tampilan cake ini yang benar-benar mewah dan membuat air liur menetes. Terlebih tempat berjualannya yang merakyat, membuat slice cake benar-benar tepat untuk semua kalangan.
Cake ini cocok untuk dijadikan teman ngopi, teh, dijadikan gift ataupun kudapan. Ukurannya yang pas, harganya yang terjangkau dan rasanya yang nikmat membuat kamu layak mencoba cake yang lagi ngetrend ini.***
Laporan: SITI AZURA
