SIAK (RIAUPOS.CO) - Stan pameran Kabupaten Siak, yang menyajikan sejumlah penganan berupa bolu kemojo, kue kasidah, dan minuman es jeruk kasturi dicampur madu dari hutan Siak membuat decak kagum para Bupati anggota JKPI (jaringan kota pusaka Indonesia) dan tamu undangan. Bazar digelar merupakan rangkaian acara Rapat Kerja Nasional ke-10 JKPI di Kota Semarang.
Kegiatan di awali dengan pembukaan pameran dan bazar, serta galeri industri kreatif berlangsung di Gedung Outtrap Little Netherland Kawasan Kota Lama, Semarang, Provinsi Jawa Tengah pada Selasa (22/8) lalu.
Acara dibuka Wali Kota Semarang di Wakili Sekda Kota Semarang Izwar Arifin. Bupati Siak Alfedri didampingi istri Rasidah Alfedri. Bupati Alfedri mengatakan, Kabupaten Siak pada kegiatan pameran dan bazar serta galeri industri kreatif menampilkan produk UMKM dan produk kreatif.
Alhamdulillah, stan pameran Siak ramai dikunjungi para kepala daerah yang tergabung di JKPI. Meraka menyukai bolu kemojo dan kue kasidah. Salah satunya Samuel Wattimena, seorang perancang busana Indonesia Disebutkannya semua makanan dan minuman ini sangat layak untuk acara nasional, karena citarasanya sesuai dengan lidah siapapun. “Semua terasa nikmat, dan tidak berlebihan,” katanya.
Alfedri berserta Sekda Kota Semarang dan Direktur JKPI Nanang Asparinal dan sejumlah Bupati mengunjungi satu persatu stan pameran dan mengapresiasi produk UMKM hasil racikan anak negeri. Menyambung apa yang disampaikan Nanang Asparinal tadi, saat berkunjung ke Belanda bersamanya beberapa waktu lalu, tidak melihat narasi dari produk UMKM Indonesia.
“Seperti songket, dan produk makanan, tetapi narasi produk itu tidak disebutkan, jadi ini menjadi pekerjaan rumah bagi semua, bagaimana ke depan setiap produk ada narasi yang di sampaikan,” sebut Alfedri.
Ditambahkan Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Siak Arisman, pada pameran produksi UMKM di JKPI Siak menampilkan penganan, selain tenun dan batik Siak. “Ada juga bahan kerajinan, souvenir yang sudah dikenal, jadi jika ada permintaan besar kami layani,” katanya.
Arisman mendorong pelaku UMKM Siak meningkatkan kualitas produk dan kemasan, agar bisa bersaing di setiap iven. “Kami bangga produk yang kami bawa mendapatkan apresiasi,” katanya.(fiz)
Laporan MONANG LUBIS, SIAK
