PEKANBARU (RIAUPOS.CO) - Tim Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Universitas Riau menggelar pelatihan implementasi kemasan pangan dan pemasaran online bagi ibu-ibu pelaku UKM di ruang serba guna kantor Kelurahan Rawang Empat, Kecamatan Bandar Petalangan, Pelalawan, Selasa (11/7).
Acara dihadiri ibu-ibu pelaku UKM, Lurah Rawang Empat dan ketua RT/RW di lingkungan Kelurahan Rawang Empat.
Kegiatan ini diketuai Prof Dr Henny Indrawati SP MM, dengan anggota tim Prof Dr Caska MSi, Dr Vonny Setiaries Johan STP MT dan Dr Gimin MPd, Prof Dr Henny Indrawati SP MM selaku ketua tim dalam sambutannya menyampaikan pentingnya mengemas produk pangan dengan baik dalam mendukung penjualan secara online di era digitalisasi saat ini. Pemerintah juga sudah mengeluarkan aturan tentang kemasan pangan yaitu PP Nomor 86/2019 tentang Keamanan Pangan.
Prof Dr Caska MSi juga menambahkan label yang ada pada kemasan tidak boleh berisi informasi yang menyesatkan konsumen. Sekurang-kurangnya mencantumkan nama produk, bahan yang digunakan, berat bersih, nama dan alamat yang memproduksi, keterangan tentang halal, nomor PIRT, dan umur simpan produk. Semua informasi tersebut penting untuk meyakinkan konsumen. Setelah penyampaian materi kemasan pangan, dilanjutkan dengan materi pemasaran online.
Dr Gimin MPd menjelaskan penjualan produk secara online sudah menjadi suatu keharusan saat ini, karena dapat terhubung dengan mudah dengan konsumen secara online, biaya pemasaran lebih hemat, dan dapat melayani konsumen secara real time. Sesi pelatihan ditutup dengan praktik implementasi kemasan pangan serta menginstal akun Instagram, Facebook dan TikTok.
Peserta juga mempraktikkan mengiklankan konten dengan menggunakan ketiga akun media sosial tersebut.
Setelah penyampaian materi dan praktik, tim Kukerta Terintegrasi Abdimas Kelurahan Rawang Empat dan tim pengabdian akan mengevaluasi pelaku UKM yang menerapkan kedua aspek tersebut dalam kegiatan usahanya akan diberikan penghargaan. Joko Priono SE selaku Lurah Rawang Empat sangat mendukung dan menyambut baik pelaksanaan kegiatan ini karena bermanfaat bagi pelaku UMKM.
“Pelatihan implementasi kemasan pangan dan pemasaran online ini sangat bermanfaat karena dapat meningkatkan kualitas produk dan memperluas jangkauan pemasaran produk pelaku UKM,”ujarnya.
“Dari kegiatan ini, kami berharap pelaku UKM dapat termotivasi mengemas produk dengan lebih baik dan menjualnya secara online secara kontinyu,” ujar Henny Indrawati menutup kegiatan.(c)
