Eksistensi pedagang kuliner semakin marak, khususnya sajian takjil sebagai menu buka puasa. Pasar-pasar Ramadan semakin bertambah setiap tahunnya karena antusias masyarakat untuk mencari aneka macam kuliner untuk berbuka.
------------------------------------------------------------------------------------------------
(RIAUPOS.CO) - Keberadaan kuliner yang sedang hangat-hangatnya ialah es kepal, sajian es serut yang digumpalkan menjadi bola lalu disajikan dengan siraman cokelat, susu, dan aneka topping menjadikan es kepal tren terbaru.
Es Kepal Milo tak asing lagi bagi masyarakat. Saat ini stan gerai es ini menjamur dan bisa dijumpai hampir di sepanjang jalan-jalan utama kota. Jarak antara gerai satu dan gerai lainnyapun berdekatan.
Namun keberadaan jarak yang berdekatan tidak menurunkan omzet penjualan, buktinya semua stok es yang dijual selalu habis. “Setiap hari saya stok 30-50 cup dan selalu habis,” ungkap Rindiani Lestari, pedagang es kepal milo, Kamis (7/6).
Pembeli yang datang kebanyakan dari kalangan mahasiswa. “Pembeli di sini rata-rata mahasiswa, ada beberapa anak-anak juga yang datang sama orang tuanya” jelasnya.
Pedagang lainnya, Ranti juga mengaku stok yang dia sediakan selalu habis setiap harinya meski pedagang es kepal milo lainnya banyak bertebaran di sepanjang Jalan HR Soebrantas ini.(cr7)