PEKANBARU (RP)- Bagi penikmat kuliner, Je Jamuran Cafe dan Resto ala Hodes, menawarkan masakan berbahan dasar jamur. Dengan tangan koki yang handal, jamur menjadi hidangan dengan citra rasa tinggi dan menyehatkan bagi kesehatan tubuh.

Pusat kuliner yang berlokasi di Jalan Tengku Umar, tepatnya di kompleks Titipan Kilat (Tiki) ini, siap menghidangkan berbagai menu makanan dengan harga terjangkau.

Pemilik Je Jamuran Resto dan Cafe ala Hodes, Imam Sohidin mengatakan, restoran miliknya sudah diresmikan sejak Desember 2008 lalu. Dan hingga kini masih setia mengusung masakan khas Jamur.

Kenapa memilih Jamur, menurut Imam menu satu ini sangat jarang disajikan beberapa rumah makan.  Namun dijelaskan Imam, khasiatnya untuk kesehatan sangat luar biasa.

Adapun jenis menu yang ditawarkan seperti jamur crispy, jamur krenyes, steak jamur, nugget jamur, tom yam jamur, pepes jamur, bistik jamur sop aneka jamur, dan sop shimej.

Meski begitu, harga yang dipatok pun sangat terjangkau. Seperti nasi bakar ayam jamur yang dibanderol dengan harga Rp15 ribu, dan jamur krispy cuma dipatok Rp12 ribu per porsi.

Kedua menu itu adalah menu unggulan Je Jamuran Resto dan Cafe ala Hodes. “Jamur memiliki beberapa khasiat, seperti mengurangi sakit pada kulit luka bakar, mengatasi penyakit darah tinggi dan mengurangi resiko kekurangan darah, serta mengurangi penyakit ambein.

Semua khasiat itu ada di jamur kuping. Dan kami malah menyajikan berbagai jenis jamur,seperti jamur maltake dan banyak lagi. Jadi segeralah kunjungi kafe kami,” terang Imam.

Ketika ditanya bagaimana strategi marketing dalam menghadapi ketatnya persaingan kuliner di Kota Pekanbaru, Imam menuturkan, salah satu strateginya adalah menggandeng sejumlah komunitas penggemar klub sepak bola dan menyediakan live music.

“Kami juga pernah membuat road show, maskot jejamuran di bundaran kantor wali kota. Ada dua pesan yangg kami bawa, yakni kampanye ayo makan jamur dan santap santai dengan menu sehat. Ayo ke Hoodes,” ucap Imam.

Selain menunya yang khas, Je Jamuran Resto dan Cafe ala Hodes bisa jadi tempat santai.(mar)