PEKANBARU (RIAUPOS.CO) – Hasil penyelidikan dari beberapa ahli menemukan, ada kandungan garam tinggi dalam sereal sarapan, makanan ringan dan makanan kotak yang dikonsumsi anak-anak. Makanan ini biasanya menjadi makanan sehari-hari si buah hati. Kandungan garam berlebih pada makanan, diyakini berisiko membawa dampak kesehatan anak.
Dari 240 makanan anak-anak berupa kemasan yang dijual di supermarket, lebih dari seperempat produk kemasan makanan anak-anak tersebut mengandung kadar garam yang lebih tinggi daripada sebungkus keripik kentang. Di antara makanan kemasan yang mengandung garam tinggi itu adalah cemilan keju, snack, mie hingga biskuit dan sereal. Kadar garam menengah juga ditemukan pada 80 persen dari makanan ringan yang manis yang telah dianalisis.
Dilansir dari Simon Wilkinson, survei yang dilakukan Choice ini menggunakan