‘’Perut memiliki kemampuan untuk mengetahui kapan Anda akan makan, dan kapan ia mulai melepaskan cairan pencernaan. Jika Anda mulai minum air di saat yang bersamaan, maka akan menipiskan cairan pencernaan, yang dikeluarkan untuk mencerna makanan, sehingga menghambat proses pencernaan,’’ kata Shonali.

Untuk menghindari keinginan untuk minum saat makan, Shonali menyarankan untuk tidak mengonsumsi makanan yang terlalu asin. Sebab, makanan asin akan meningkatkan rasa haus. Selain itu, tidak disarankan pula untuk makan terburu-buru, karena akan menyebabkan Anda sulit menelan dan merasa harus minum untuk membantu mendorong makanan. Lebih baik banyak mengunyah, sebab dengan banyak mengunyah akan dikeluarkan lebih banyak cairan pencernaan (enzim).

Penelitian menunjukkan, minum sedikit air selama makan tidak menjadi masalah, tapi minum segelas atau bahkan dua gelas dapat mengganggu pencernaan. Cara terbaik untuk minum adalah, sebelum dan dua jam setelah makan, sebab akan membantu